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    “而最后的寒天，则用来点缀远观富士山雪景时候，雪景映入眼眶，雪花反射阳光闪烁的细节，另外寒天液没有冻实，随着渗透作用会逐渐从山顶融化，带着慕斯均匀浸透炊饭。寒天清爽的口感，也可以弥补一些炊饭口干的短板。”

    看到顾白化身雕刻家，用食材在料理上雕刻出迷你版的富士山雪景，慕斯和寒天相辅相成，‘樱花野菇炊饭’整道料理完成。

    诚一郎定睛看去正午的富士山在阳光的照射下焕发出了活力的光彩，天上有很多云，幻化成不同的形状，在富士山上空飘荡。山顶到山脚由纯净的白色渐变成一望无际的黑色，给人以视觉上的强烈撞击，虽然白色和黑色相互对立，但是在富士山上，确是和谐的恰到好处。

    冬宿寒天魄未眠，一朝春雨洗尘烟。

    风暖熏开花万朵，醉人寰。

    似锦嫣红盈媚眼，幽香淡淡逗蜂癫。

    梦卧花丛何所处，富士山!

    随着料理的完成，顾白双手合十，厨心世界中，云深不知处的富士山顶，漫天樱花飞舞，嫣红素白的世界缩影，逐渐凝合，复刻在木盆中的富士山，美不胜收。

    “啪啪啪”诚一郎的掌声率先响起，紧接着老人和幸平创真也鼓起掌。

    顾白挠了挠头，转身看向众人，有些不好意思“滑的时间有些长，都饿了吧，我的胃已经开始咕咕叫了，我们开吃？”

    幸平创真大步走过顾白身边，睁大双眼仔细看向樱花虾野菇炊饭，漏出一副见了鬼的表情“顾白，我第一见到料理能做到这样的地步，这份料理已经不能称为料理，这是一件艺术品。”

    　　


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